Als wir gehört haben, dass The Protein Works ein brandneues veganes Proteinpulver auf den Markt gebracht hat, wussten wir, dass wir das unbedingt ausprobieren und darüber berichten müssen.
Protein hält dich satt und hilft beim Muskelaufbau – es ist also superwichtig für deine Gesundheit. Eine der häufigsten Fragen an Veganer ist, wie sie denn sicherstellen, dass sie genug Protein bekommen, was auch gar nicht so einfach ist. Wir haben das neue Chocolate Silk Vegan Extreme Proteinpulver von The Protein Works ausprobiert und hier sind unsere Gedanken dazu.
Was steckt drin?
Bei dem Produkt handelt es sich um eine Mischung aus Sojabohnen-, Favabohnen- und Erbsenprotein, gesüßt mit Thaumatin. Das ist ein kalorienarmes Süßungsmittel, Geschmacksverstärker und natürliches Protein, das aus der westafrikanischen Katemfe-Pflanze, Thaumatococcus danielli gewonnen wird. Man lernt nie aus!
Was halten wir davon?
Wir haben beschlossen, das Produkt nach vier verschiedenen Kriterien und auf einer Skala von 0 bis 5 zu beurteilen.
Mischfähigkeit
Für die Mischfähigkeit bekommt dieser Shake von uns 4 von 5 Punkten. Er hat sich superschnell mischen lassen und schon nach kurzem Schütteln war er praktisch klümpchenfrei. Optisch sieht er etwas grobkörnig aus, aber nach dem Schütteln ist er schön sämig. Wir haben das Produkt mit beiden Arten von Shakern getestet und finden, dass es sich sowohl mit Kugel-Shakern als auch mit Gitter-Shakern gut mischen lässt, dabei jedoch etwas besser mit Gitter-Shakern. Kugel-Shaker sind gut für Molkenproteinklümpchen, aber dieses Proteinpulver klumpt nicht, also braucht man auch keine klappernde Kugel.
Geschmack
Hier vergeben wir 3 von 5 Punkten, da der Geschmack recht dezent ist. Wir haben den Shake sowohl mit Wasser als auch mit Milch getestet. Mit Wasser war er logischerweise etwas dünner, aber wir fanden, dass Milch trotz verbesserter Textur den Geschmack eher überdeckt. Wir können uns vorstellen, dass er mit Mandelmilch oder Kokosmilch echt lecker ist. Insgesamt ist der Geschmack ziemlich unaufdringlich, wenn du also bei deinem Proteinpulver eher auf einen weniger heftigen Flavour stehst, dann könnte es für dich genau richtig sein. Auch als Smoothies mit Banane und Beeren können wir uns das Ganze gut vorstellen.
Mit Wasser gemischt hat es einen dezenten Schokoladengeschmack, eher wie Schokoladenkuchen als SchokoladeDave
Der Gesundheitsfaktor
In Sachen Gesundheit haben wir Vegan Extreme Protein satte 4,5 von 5 Punkten gegeben. Wie bereits erwähnt, beinhaltet es Süßungsmittel, hat aber insgesamt extrem wenig Zucker – gerade mal 0,1 g pro 30 g und damit nur etwa 10 % des Zuckergehalts eines herkömmlichen Molkenproteins.
Was den Proteingehalt angeht, kommt es auf 24 g pro 30 g, also etwa 72 % Protein. Das ist etwas weniger als bei einem herkömmlichen Molkenprotein, das normal um die 84 % liegt, allerdings hat es einen höheren Proteingehalt als einige andere vegane Proteinpulver auf dem Markt. Für eine vegane Formel hat das Team von The Protein Works den Proteingehalt wirklich maximiert. Wir sagen: Respekt!
Was den Gesundheitsfaktor noch weiter steigert, ist der große Anteil von Leinsamen und Hanf für Ballaststoffe sowie viel Omega 3. Außerdem enthält jede Portion 15 % der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin B12, was auch nicht immer einfach zu bekommen ist.
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